Deze stage serveerster is geschikt voor iemand die een internationale stage mbo in de richting van de horeca zoekt. Je zult je stage lopen in een superieur hotel met prachtige suites. Het hotel heeft vestigingen in alle grote steden van Nieuw-Zeeland en straalt royaliteit en luxe uit.

Wat ga je doen?

  • Bestellingen maken: zorg voor nauwkeurigheid en herhaal de bestelling
  • Bestellingen afleveren
  • Schrijf duidelijk en correct zodat je collega’s weten wat ze moeten doen
  • Lever de bestelde maaltijden snel zodat ze op temperatuur blijven en er nog mooi uitzien als ze aankomen bij de gasten. Vertel de gasten welke maaltijden je komt brengen
  • Houd het werkgebied schoon en opgeruimd. Volg de regels van het hotel
  • Werk hygiënisch en netjes
  • Neem je verantwoordelijkheid voor de aangewezen gasten
  • Probeer de winst te verhogen door up-selling toe te passen
  • Zorg ervoor dat de gasten een leuke tijd hebben
  • Werk samen met je collega’s als een team om de managementdoelstellingen te behalen
  • Zorg voor een efficiënte, positieve en professionele service aan de gasten
  • Ga serieus met klachten om. Overleg eventueel met je leidinggevende

Deze stage iets voor jou?

Heb jij interesse in deze stage serveerster of zoek je een vergelijkbare internationale stage? Laat het ons weten via de gratis Stage Check en vermeld de onderstaande stagecode bij opmerkingen.

Stage code: NZ 1731